GALETTES PROTÉINÉES AUX BANANES
On a cru entendre que tu avais envie de pain aux bananes, mais pas de l'attente pour le faire cuire? Voilà ta solution : les galettes aux bananes. Elles ont le même goût classique et réconfortant du pain aux bananes, mais ne prennent que 5 minutes à préparer et 10 minutes à cuire.
Pour les faire, vous avez besoin de quelques ingrédients seulement, dont la poudre de protéines iso. Cet ingrédient rend la recette plus rassasiante et leur donne un excellent goût, sans ajouter de sucre.
Continuez votre lecture pour la recette!
Ingrédients
- 2 bananes moyennes, mûres
- 80g de farine d'avoine
- 1/2 c.t. de poudre à pâte
- 40g de yogourt grec
- 1 oeuf
- 1 mesure de protéine iso Érable sucre brun
- Pépites ou morceaux de chocolat (mesurer avec le coeur)
- 1/4 de c.t. de sel
Préparation
- Préchauffer le four à 350°F ;
- Dans un grand bol, ajouter les bananes et les écraser ;
- Ajouter l'oeuf et le yogourt et bien mélanger ;
- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné ;
- Enfourner pour 10 minutes ;
- Laisser refroidir et déguster!
Résumé
Ces galettes sont l'une de nos recettes favorites du moment, puisqu'elles ont un goût très similaire au pain aux bananes, mais avec un processus de préparation beaucoup plus simple et plus court. Elles sont parfaites pour un déjeuner rapide, pour une collation ou pour un dessert santé!
Recette par Léa Métivier