Biscuits protéinés avoine banane
Une recette facile, saine et riche en protéines, idéale pour une collation ou un petit-déjeuner? On aime ça! Ces biscuits protéinés avoine banane ne nécessitent que 8 ingrédients simples que vous avez probablement déjà à la maison, et leur goût est exquis. De plus, vous pouvez les faire plus petits pour les collations ou le dessert, ou plus grands pour un petit-déjeuner complet. Si vous avez des bananes bien mûres mais que vous en avez assez du pain aux bananes, cette recette est faite pour vous!
Ingrédients (12 biscuits)
- 3 bananes très mûres
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de flocons d'avoine rapides
- 1/2 tasse de protéine isolate Érable cassonade
- Morceaux de chocolat noir
- Une pincée de sel de mer
Préparation
- Préchauffer le four à 350F ;
- Dans un grand bol à mélanger, ajouter les bananes pelées et les écraser à l’aide d’une fourchette ;
- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé ;
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et former 12 biscuits égaux ;
- Faire cuire au four pendant 10 à 12 minutes, laisser refroidir et déguster!
Aperçu
Banane et chocolat, c'est un duo dont on ne se lasse jamais, et franchement, ces cookies l'apportent à un tout autre niveau. Pleins de bons glucides et de protéines, ils sont juste assez sucrés pour être un dessert, mais aussi un petit-déjeuner. Gardez-les précieusement et régalez-vous plus tard !
Recette de Léa Métivier (@leamfit_)